【雅山日式快餐】 雅山日式快餐诚邀加盟 雅山日式快餐加盟条件 创业简单致富轻松的加盟项目

雅山实体快餐餐厅创建于1982年的日本东京都港区麻布台，是日本八九十年代为数不多的单一经营和式牛肉饭、牛肉料理的快餐厅之一。雅山目前在北京已建立直营店，为各地顾客提供日式美味食品及优质服务。

经过雅山人积极发展，雅山目前在北京已建立直营店，为各地顾客提供日式美味食品及优质服务。雅山快餐主要经营各式美味日式盖浇饭，包括招牌牛肉饭，鲜蔬煎鸡饭，什锦蘑菇饭，润烧东坡饭等，招牌牛肉饭是雅山快餐的典型招牌菜，牛肉饭使用煮好的上好牛肉配上炒好的洋葱，加以酱汁，放在饭上，用料和做工简便。盖浇饭都用非常漂亮的日本大花瓷碗盛放，下层是米饭，中间有鸡肉或牛肉，上一层浇汁，雅山快餐在日本是非常便宜的大众化食品，其快捷方便而美味健康，受到很多日本人的青睐，其到后，售价和在日本时基本一致，物价只有日本的十分之一，但雅山快餐对于消费者依旧不非常贵，吃一次雅山快餐要花费人均15-3优惠。

在上世纪末(80~90年代)日本国的快餐业发展的迅猛时期，所有快餐业的经营主都面临"品质一致、完全吻合"快速发展的困惑。由筑地秀昌、鹿又幸雄先生创造的"去厨师化"日式厨房工艺为大家寻找到突破口，将"复杂的流程、严格的标准"可操作化，把"单店"和"系店"之间的通路变得集约简单，更多聪明的快餐业主开始仿照和借鉴，倍受其益。

筑地秀昌先生的"去厨师化的远程集成厨房"模式沿袭至今，被众多日本快餐行业津津乐道。这种"去厨师化"方式的改变，彻底解决了厨师部厨师的稀缺性，将居高不下的快餐业工薪成本一下降掉30%~35%。

后来，在长达20多年的经营和再发展中，筑地秀昌、鹿又幸雄先生又一手摸索并整理出"整体成本低廉，演变成为现代连锁快餐行业"经纬黄金组合效应"的示范楷模。整体成本的理念是将传统的维度物理性经营资源(店铺、设备、运输、物料、人才、培训、考核等)和现代快餐的不可控性经度软件资源(战略、战术、资金、投入、损益、广告、促销、周期、时间、荣誉等)有机对应黄金组合，将企业资源发掘为经营资产，使得"用一笔较少的钱在时间内开办一家更好的店，还能取得意想不到的经营"成为可能，为快餐行业之外的其它资金快速投入到餐饮行业变得轻松自如。

雅山日式快餐加盟优势

背景一雅山日式快餐 快餐业的前景与挑战社会日新月异，经济高速增长，紧张的工作和生活，使得人们对快餐速食产生急切需求。日式快餐正处于快速发展过程中，据统计，若每月人均快餐消费10优惠，1年即可达15600亿元，商业前景无疑相当可观。然而，雅山日式快餐品牌鱼龙混杂，项目泥沙俱下，鼎盛的快餐业也面临着创立和突围的挑战。创造性地将西式快餐的营养健康与科学搭配，融入博大精深的东方饮食文化，有着鲜明的现代时尚美食特色。从流行前沿的经典西餐，到传统的贡品、民间小吃，数不胜数。

背景二 成财富热点随着西风东渐与东西融合，东西文化正相互拨弄着潮流风向标，雅山日式快餐影响着人们的衣食住行。从加入世贸、奥运会到世博会，与世界的融合开始提速，经济、文化以及餐饮等都开始了之旅。雅山日式快餐而餐饮业进入门槛相对较低于是融入特色、智慧之选少、经营大、小的餐饮项目，受到大批加盟商青睐。

背景三 新式快餐广受青睐餐饮文化带来的，雅山日式快餐是一种凌驾于饮食享受之上的精神享受。“人培养着深情厚谊吃，法国人夸奖着厨师的技艺吃，德国人考虑营养吃，意大利人痛痛快快地吃…”以为代表的新式快餐，博览众长，聚精荟萃，成为新的流行趋势。雅山日式快餐国际美食与本土风味相得益彰，得到众多消费者青睐；同时也说明了新式快餐市场潜力非常巨大。

企业使命：传播世界先进饮食文化企业目标：雅山日式快餐打造特色餐饮先进品牌企业精神：以人为本，技术先进，互惠互利，共创双赢市场策略：以先进科技为基础以精英人才为核心以雄厚资本实力开拓国内国际市场高密度大范围进行品牌营销推广管理理念：雅山日式快餐事为先，人为重，绩效优先服务理念：超越顾客期望，确保终端。

雅山日式快餐加盟条件

1.认同“雅山”经营理念，接受总部管理，具备企业家精神。
2.具有品牌意识，自觉维护“雅山”的品牌信誉。
3.有合格的从业道德和持久的经营决心。
4.身体健康，可长期从事专营店的经营和管理。
5.具有一定的创业资金。
6.具备店铺资源优先。

雅山日式快餐加盟流程

1、电话约谈——提交简易基本资料
第二步：北京面洽——陪同考察北京实际店铺（1～3家）
第三步：达成初步意向 建议考察北京外的其它店铺
第四步：提交具体合作资料 总部审查（经营理念 资金 店铺力 管理力 函审 会审 现场考评）
第五步：接受加盟或代理或战略合作伙伴 签订正式合同
第六步：由雅山市场拓展部将业务流转到雅山部门 全面启动开业（包括勘店 设计 装修监理 物料 培训... ...）