桃胶燕窝皂角米的做法步骤,桃胶燕窝皂角的功效作用

最近几年美容滋补品盛行，尤其有一款桃胶皂角米燕窝，为了方便很多商家都按比例将三者处理好密封售卖，但一定要看清楚，“桃胶皂角米燕窝”和“桃胶皂角米雪燕”，雪燕可不是燕窝，想要吃到最正宗的还是买好原料自己动手吧！那么大家知道桃胶燕窝皂角米的做法步骤,桃胶燕窝皂角的功效作用？

桃胶燕窝皂角米的做法步骤：

首先准备材料：取干燕窝一盏，皂角米5克，桃胶5克。这三样东西都属于干制品，炖煮之前要进行泡发。

WWw.sOjie.cn

野生桃胶大约需要冷水泡发8小时左右，待桃胶完全泡发之后，用手顺这一个方向搅动，多清洗几次洗去桃胶表面的部分杂质，顽固杂质用剪刀或直接用手摘掉，比如树皮可能需要剪刀才能剪掉。一定要泡发至桃胶没有硬心。

皂角米可泡发至原来的7-8倍大，泡发的时间大约需要8-10小时，泡发后的皂角米要冲洗干净，皂角米一定选择没有熏硫上色的，虽然外观看上去不是很好看，但健康更重要嘛！还有燕窝，燕窝纯净水泡发3-4小时就可以了，用镊子挑去细小的燕窝和杂质，中途多换几次水以免细菌滋生，处理好的而燕窝沿着纹理将燕窝撕成条状。

WWw.sOjie.cn

做法：

1、先将桃胶和皂角米倒入进炖盅，再加入适量的纯净水，盖上盖子隔水慢炖半小时；

2、此时加入处理好的燕窝再次炖半小时；

3、出锅前5分钟，加入冰糖和牛奶（椰奶也可以），搅拌均匀即可食用。

桃胶燕窝皂角的功效作用：

1、燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子;含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。

2、燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。

3、清血降脂缓解压力和抗皱嫩肤的功效

4、消肿排脓，有消肿拔毒。排脓之功。

5、有行气行血,温经通络,活血祛瘀,催胎衣下行之功,常用于胞衣不下,妒乳,闭经等证。

6、养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。