中秋节人们会吃什么

又是一年中秋节，这个中秋你会回家吗？中秋节作为中国传统节日流传至今，早已深深影响着全球华人甚至亚洲国家。种花家很大，饮食各不相同，如今的中秋更多的表达是一份相聚、团圆，那你知道全国各地中秋都吃什么吗？

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苹果意即平平安安，吃苹果，保平安，中秋节一家团圆吃个圆圆红彤彤的苹果最应节了，苹果的营养价值很高，而且苹果也是10月份才是当季水果，因此中秋节吃当季的苹果营养价值更高。

猕猴桃也是秋天上市的水果，而且猕猴桃比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。在中秋节一家人团团圆圆，配上椭圆样子的猕猴桃，就更加圆圆满满了。

俗话说“七月十五红枣圈，八月十五打枣杆”，中秋前后，脆嫩甜美的鲜枣就到了收获的季节。鲜枣可谓是维生素c的无冕之王，每百克鲜枣含量高达200—500毫克，营养丰富，不寒不热，而且脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特。

中秋时节，又到了柿子成熟的时候，但是中秋为什么要吃柿子呢？因为一个个红红的挂在书上压弯了树枝，就像一串串红灯笼，仿佛代表着吉祥如意。所以，很多家庭会在中秋佳节时购买品尝。这种水果也是中秋家宴上必不可少的应节应景的小食。

中秋节必吃的水果是甘蔗，甘蔗一节节，很是粗壮，据老人们说，中秋那日吃甘蔗，一年到头骨骼都很结实，身体健壮，胳膊不会骨折。甘蔗味甘性寒，入肺、脾、胃经;具有清热、生津、润燥止渴、止咳化痰的功效，可治大便燥结、反胃欲呕、心烦口渴。

中秋佳节，陕西人不论贫富，必食西瓜，西瓜还要切成莲花状，它作为解暑良品，性寒凉，糖多，能清热泻火，具有宽中下气、利尿、治血痢、解酒毒的功效。在中秋月圆之时，一边乘凉赏月，一边吃着解暑的西瓜，凉意宜人，更增一家团聚的天伦之乐。而且，吃月饼之余吃上块西瓜，清热解腻。久而久之，吃西瓜成为了陕西人过中秋的习惯，所以当今陕西人中秋都会吃西瓜。而西瓜切成莲花状，只是为了配合中秋的节日气氛，增加喜庆吉祥。