中国南方的烧烤和北方的烧烤到底哪个好吃呢？

我们中国南方和北方的饮食差距是很大的，就连吃烧烤的方式也不同，如果用南方的烧烤vs北方的烧烤，看完以后你就会发现，他们之间的差距不是一点点，北方人更加豪气一些，到南方网友看了北方的烧烤以后，你能主动认输了，在北方人的眼中，南方的烧烤，更像是小孩子过家家。

北方烧烤

先看一下北方的烧烤，北方的牲口一般都用的铁钳子，因为北方的烤串上面的肉都是非常大的，需要考的时间长一些，如果用那种竹签的话，是很容易烤断的，这种铁签儿更加耐考一些，且还可以反复利用，不会浪费东西，看到北方的烤串，口水都要流出来了，这种大口吃肉的感觉是非常爽的。

北方的烧烤摊上不管这什么东西，个头都是非常大的，就像是这个烤鱼，基本上一个人就能吃一条，看着就让人觉得特别有食欲，如果是把这些鱼肉分成一小块一小块的，感觉一点食欲都没有，但是南方人就是这样吃的，南方人吃烤串的时候，一般用的都是竹签子，上面只有一点点的肉，北方人看来都不够塞牙缝的。

南方烧烤

虽然南方人吃烤串的时候，一个人就能吃上百串，是每个烤串上的肉都少得可怜，感觉只有那么一点点，实在是太麻烦了，而且吃起来一点都不过瘾，很多南方人尝过北方的烤串儿以后，就再也吃不下去这种小的烤串儿了，而且南方的烤串，一般都是肉比较少，而是菜比较多，因为南方人觉得，吃素比吃肉要好。

但是吃烤串的时候，我只吃素的话，感觉就像是没有吃一样，现在的网络越来越发达，很多南方网友看了北方的烤串儿以后，都主动认输了，因为北方的烤串看起来实在是太过瘾了，虽然看上去比较粗糙，但是吃起来却特别香，如果让你选的话，你喜欢南方烧烤还是北方烧烤呢？