周口十大特产 周口特产美食有哪些

高吴 15037 2023-03-30 09:38:25 买贴 | 修改  | 投诉  | 刷新  | 

周口是河南省的地级市。这里最吸引人的地方是它的品种和美味的小吃。尤其是流传已久的地方特产,真的让人回味无穷。那么周口具体有哪些特产呢?我们一起来看看。

10.顾家馍

顾家馍

古家庙是一个传统的著名景点,具有很大的观赏价值。它的形状和颜色都是仿动物,非常可爱。其实它的味道和北方包子一样好,而且还有一种独特的味道,回味悠长。

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9.酱蒲菜

酱蒲菜

酱蒲菜是周口的传统名菜。用甜面酱腌制,几个月后即可取出品尝。制得的猫薄荷酱香浓郁,酥脆香甜,风味独特。

8.试量狗肉

试量狗肉

测狗肉是周口市鹿邑县的美食,历史非常悠久。它具有纯正的肉味和耐嚼的口感,还具有散寒、温中益气、益血的功效,深受当地人的喜爱。

7.闷糟鱼

闷糟鱼

闷鱼是周口的传统特产食品。它的颜色鲜嫩,白中带黄,酥中带烂,咸中带甜。它最大的特点在于“闷”字。煮熟的炖鱼可以和骨刺一起吃。

6.张集熏鸡

张集熏鸡

张集熏鸡是一种色香味俱佳的美味食品。它有着非常传统的制作工艺,从屠宰、油炸、烹饪到上色都非常优雅。煮熟的张记熏鸡骨酥肉烂,肥而不腻,很好吃。

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5.太康肘子

太康肘子

泰康肘子是周口著名的风味菜,采用上等猪肉肘子为原料,辅以特殊珍贵辅料精制而成。其特点是色泽鲜艳,肥而不腻,酥烂可口,在国外享有盛誉。很多消费者远道而来,就是为了品尝最正宗的泰康肘子。

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4.关德功烧鸡

关德功烧鸡

官德宫烧鸡是周口的传统美食,味道鲜美,软而不腻,风味非常独特。这种烤鸡可以和它的骨肉分离,吃起来还挺方便的,不管是凉的还是热的,只要用鸡腿摇一摇就行了。

3.邓城猪蹄

邓城猪蹄

登城猪蹄是周口商水县的特色食品。它以清香、柔韧、鲜、味美、嫩著称,令你食后回味无穷。

2.高集烧饼

高集烧饼

高集烧饼是周口市高集乡的特色小吃。它是由上述小麦粉制成,撒上芝麻。烘烤后的高集芝麻饼色泽金黄,酥脆可口,风味独特,营养丰富,味道鲜美。

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1.逍遥胡辣汤

逍遥胡辣汤

逍遥汤是周口市逍遥镇的传统小吃,也是河南十大名菜之一。当地人每天早餐喝一碗热腾腾的热汤,配上煎饺或馒头,简直是人间一大享受。