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初冬的餐桌,汤会多一些,喝完整个人暖暖的

 2023-11-30 17:30:05  0  高吴

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小朋友最近很是奇怪,强烈要求再也不吃鸡肉了。鸡腿,红烧鸡,包括鸡胸肉之类的都不吃了。并且是说到做到,前几天烧鸡腿的时候就没有吃了。真的太奇怪了,原先可是最爱吃鸡肉的,问了很久说是同学都说鸡肉太不健康了。

不吃鸡肉的话,又不爱吃鱼了,那也就猪油和牛肉。才吃过牛肉火锅,就准备买点猪肉,烧点汤吧。她喜欢喝肉圆汤的,里面可以加一点蘑菇和青菜菠菜之类的,虽然是很素的汤,但喝起来还是很不错的。

猪肉剁成馅,加生抽,蚝油,盐,糖,食用油搅打上劲。锅里放清水,烧开之后把肉馅团成小圆球,再次烧开之后煮一会,把蘑菇倒进去煮熟透,再把青菜和菠菜倒进去,加一点猪油,一点盐提味就可以关火了。

小朋友最近不吃鸡肉了,猪肉牛肉开始被偏爱起来,真奇怪

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