今天给大家做一道经典家常菜,香煎脆皮豆腐

高吴 6 2024-11-06 14:30:18 买贴 | 修改  | 投诉  | 刷新  | 
香煎脆皮豆腐真的好好吃哇!还没出锅就闻到香味了

每块豆腐都裹满了浓郁的酱汁,拌米饭🍚香喷喷呀

外焦里嫩,一上桌秒光盘,家人都夸好吃

🛒食材:老豆腐、蒜末、玉米淀粉、鸡蛋、葱

🥢做法:

✅酱汁:准备蒜末➕2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺糖➕半勺淀粉➕半碗水搅拌均匀备用

1️⃣豆腐切块

2️⃣酱汁调好备用

3️⃣豆腐均匀裹上淀粉,再裹上鸡蛋液

4️⃣油热下豆腐煎至表面金黄,倒入酱汁煮至浓稠最后撒上葱花就可以了