厦门初九拜天公习俗 场面壮观
每个地方都有风俗习俗,福建有很多庙会,所以很多家庭都比较信奉这方便的风俗,每年正月初九大概是厦门最热闹的时候吧,这一天几乎整个厦门都沸腾了,一个重要的事情就是拜天公,一起来了解了解吧。
wWw.soJiE。cN每年农历正月初九是天公生,民间俗谚说:「天上天公,地下母舅公」,便道出天公神格的高贵。
在这天,闽南各地的道观、信徒和百姓都会使用俗世仪式来庆祝玉皇的诞辰。
在闽南正月初九是属于比较重大的一个宗教节日,热闹程度不亚于除夕。
这一天除了感恩外也祈求天公在新的一年赐福给全家人。
闽南人有祭拜天公的习俗,城郊从零时起鞭炮焰火彻夜放个不停。
拜天公前的准备
一张八仙桌
三牲 (鸡、鸭、鱼、卵、猪肉或猪肚、猪肝)
五果 (柑、橘、苹果、香蕉、甘蔗等水果,“杨桃”、“李子”、“西红柿”、“番石榴”、“榴莲”、“释迦”等不可拜,因西红柿、番石榴(原名番石榴多子,且冠有番字不雅;释迦像释枷牟尼的头,岂敢随意冒犯;榴莲气味怪异,“杨桃”是外来水果(洋桃)不宜用来祭祀;而道教不以“李子”当祭品,是因太上老君,姓李名耳,为避其名讳而不采用。一般而言,圆形的水果较受欢迎,取其圆满之意。)
六斋 (金针、木耳、香菇、菜心、菀豆、绿豆等)
甜料 (生仁、米枣、糕仔等)
wWw.soJiE。cN红龟粿 (像龟形,外染红色,打龟甲印,以象征人之长寿)
一种叫做“天公金”的纸钱也是必备之品
wWw.soJiE。cN献给天公的金纸主要是天公金,包括顶极金、太极金、天金、盆金、高钱(长钱)等,其中高钱可撕开拉成长条状,挂于顶桌旁的甘蔗上,或是挂于全羊、全猪的牲礼上,为兼具装饰性效果的献敬。
十二斋分为一半湿一半干:
湿以素菜为主,所谓的湿指的是蔬菜过水或者过油,像芥菜、香菇、菜花、芋头、发菜豆腐、腐竹、紫菜等等,而其中必须要有的是香菇,有句闽南俗语叫做:“唔菇不成斋。”所使用的东西都是有寓意的,像芥菜也称作常年菜,寓意天长地久,而像芋头,寓意保佑子孙兴旺之类的。
干的则一般使用一些闽南甜品,像寸枣、花糖、贡糖、蜜饯等等。
闽南民间有些食品在拜天公时是不可上供桌当供品的,大家注意啦:水果有“杨桃”、“李子”、“西红柿”、“番石榴”、“榴莲”、“释迦”等不可拜。一般而言,圆形的水果较受欢迎,取其圆满之意。
祭拜天公
祭拜时最传统的大礼是打开大门,穿戴整齐,并依长幼顺序上香,行三跪九叩礼,现代一般信众则往往只有上香祝祷而已;
wWw.soJiE。cN当祭拜完成后,先烧金纸,再将天公座一起烧化,之后再撤去供桌,保佑一家平安