芒种时节的传统习俗及来历介绍

莽种开始枯萎凋零已经快五月了。人们经常在芒种日举行仪式崇拜花神，同时向花神表示感谢，希望来年能再次见面。以下是我为你整理的芒果季节的传统习俗和起源的介绍。我们来看看，希望对你有帮助。

芒果的传统习俗

嫁给一棵树

芒种是农忙季节，山西融和收割小麦大麦，当地人称之为“农忙”。有句话叫：“麦黄农忙，女修出宅。”因此，在这个节气里，女人们不得不下去帮忙度过“农忙”。在河北省燕山地区，有“忙”的那一天“嫁树”的习俗。就是用刀在枣树上画几下，意思是可以结更多的果实。

花神

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芒果季送花给神仙是一种古老的民俗。人们认为芒果种子过去后，花朵开始枯萎，花神退位。因此，人们经常在芒果种子日举行仪式崇拜花神，同时向花神表示感谢，并希望在来年再次见面。在那一天，人们将设立一个案件祭，烧香和牺牲，并去为花神。曹雪芹在《红楼梦》年第27回写芒钟节：“那些姑娘，不是用花瓣柳枝编成轿子马，就是用锦纱堆成干而连绵的楼房，用彩线扎着。这些东西被绑在每一棵树和每一朵花上。花园里刺绣飘飘，花枝招展。

古语有云，芒果种下后，各种盛开的花朵开始枯萎，花神退位。人们会郑重地为她练习，以表达他们的感激之情，并期待来年再次见面。这是花神。如今送花给天神的习俗已经不存在了，但名著《红楼梦》对花神的送别场景有一段精彩的描述：“第二天是4月26日，原来莽籽节不在这一天。古代习俗：芒种节当天，设置各种礼品，祭祀花神。据说莽籽一过，就是夏天了，花都谢了，花神退位，要钱去旅游。不过这种风俗在闺房里比较流行，所以大观园里的人都起得比较早。”“那些姑娘，不是用花瓣杨柳织成的，就是用捻着的锦纱堆成千上万个连续的楼房，用彩线扎着。这些东西被绑在每一棵树和每一朵花上。花园里绣花带飘飘，百花盛开。此外，这些人穿得像桃子和杏子，他们很尴尬，很尴尬。”这里大概说的是大观园的姑娘们为了花神而去，首先她们把自己打扮得漂漂亮亮的。二是为花神准备好路上的车辆(车、马)和庄严庄严的仪式(“千年建筑”)。

这段话里的“千楼”向大家解释：千指盾；罗、荆、庄都是古代的旗帜。石是一面旗杆上插着一根牛尾的旗，与玄旗相似，但饰有五颜六色的羽毛。这座建筑的形状像一把雨伞。由此可见，芒钟节一大家子花神欢送会的恢宏场面，也体现了古人对自然的亲近和对生态的敏感与关注，值得现代人思考和学习。

水煮李子

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芒种也是李子成熟的时候。在南方，李子每年五月和六月成熟。南方五六月是梅子成熟的季节，三国有“梅子煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有独特的清洁血液、调节肠道、降血脂、消除疲劳、护肤、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等营养保健功能。但鲜李子大多酸酸的，难以直接进口，只能加工后食用。这个加工过程就是煮梅子。

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三国时有“英雄上青梅煮酒”的典故。芒果季也有人煮青梅，那么什么是煮梅子呢？在中国，青梅主要生长在广东、福建、海南等南方省份，

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它具有独特的营养保健功能，如清洁血液、调节肠道、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等。但鲜李子大多酸酸的，难以直接进口，只能加工后食用。这个加工过程就是煮梅子。现在青梅的加工方法有很多，腌制、制作蜜饯、取汁、烟熏、酿酒、制药等等。

芒果季有煮梅的习俗，历史悠久，早在夏朝就有了。

芒果种子的起源

每年6月5日左右，太阳到达黄经75度时，就是芒果种了。《月令七十二候集解》:“五月节，意为有一谷芒籽待种”。这意味着大麦和小麦等有芒作物的种子已经成熟，迫切需要收获。晚熟玉米、谷子、谷子等夏播作物也是播种最忙的季节，所以也被称为“芒种”。

当春天争着太阳，夏天争着夏天的时候，“争着时间”是指这个季节的种子忙着收割。人们常说“三夏”是一个繁忙的季节，意思是忙着夏收、夏播、春播作物。

所以“芒果种子”，又称“忙种”、“忙种”，是农民朋友播种、下地最忙的时候。

在中国古代，芒果品种分为三个时期：“一个与螳螂同生；二、侯鹏开始唱歌；第三次等待是沉默的。”在这个节气里，去年深秋螳螂下蛋破壳生小螳螂是因为觉得殷琦出生了；喜欢阴的伯劳鸟开始出现在树枝上，感受阴，歌唱。相反，会模仿其他鸟的嘲讽鸟停止了歌唱，因为他感觉到了殷琦的出现。

芒种是小麦等农作物成熟的象征，也是反映农业物候现象的节气。至此，四川盆地小麦收获期已经过去，中稻和红薯的移栽即将结束。大部分地区，中稻已经进入绿化阶段，秧苗翠绿，生机盎然。《东风染三千顷，苍鹭飞四方》这首诗生动地描绘了此时田野的美景。

芒果种植季节，盆中未移栽的中稻要快种；推迟的话，水稻的营养生长期会因气温升高而缩短，生长期易受干旱、病虫害影响，产量不会很高。移植最迟必须在夏至前完成。如果种植过晚，不仅干旱的影响会加剧，而且在秋来时温度会下降，不利于马铃薯块的扩大，产量会显著降低。这就是农民谚语“莽种忙种”的道理。

芒果籽吃什么蔬菜好

首先是适当多吃凉菜

。夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多的出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。

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肉类食物食用过多，会使人的体质呈酸性，多内热，适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉的蔬菜。因为这些蔬菜偏凉性，在食用时也应注意。

第二类蔬菜是瓜类蔬菜。夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季，它们含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜，它不仅清邪热、解劳乏，还可增加食欲，提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌，可清炒，还可做汤，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味。第三类蔬菜是“杀菌”蔬菜。主要是指葱蒜类蔬菜，大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等，它们含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。