芒种节气的习俗及故事
芒种也俗称“忙种”,意思是农忙,农民朋友抓紧时间赶着收割播种,管理田地。所有芒果品种都还是很重要的节气。以下是我为大家整理的莽节气习俗和故事。希望对你有帮助。
芒果节气有哪些习俗
1.芒果节气习俗——安妙
安庙是皖南的一项农耕习俗活动,始于明初。每当芒果季节种植水稻时,为了祈求秋季丰收,各地都要举行安庙祭祀。每个家庭都使用新的小麦面粉蒸发袋将面粉揉成谷物、水果、蔬菜等形状。然后用蔬菜汁染色作为祭品,祈求五谷丰收,村民平安。
2、莽节气习俗——送花给上帝
农历二月二日花节迎花神。莽种开始枯萎凋零已经快五月了。人们经常在芒种日举行仪式崇拜花神,同时向花神表示感谢,希望来年能再次见面。有的在花枝上挂着五颜六色的丝带,有的又把掉落的花瓣贴在树上,意思是永不凋零。
3.芒果节气——的习俗砸泥
黔东南侗族青年男女每年芒种前后都要举行斗泥节。同一天,新婚夫妇在好青年男女的陪伴下,一组一组地种水稻,一边打架,一边互相扔泥巴。活动结束,检查结果,泥最多的人是最受欢迎的人。
4.莽节气习俗——嫁树
随着芒果种子节气的到来,果农将嫁接不同的果树,使它们的果实在形状和质量上互补。有些人只是用刀在果树上剪几个十字路口,让它吸收外面的空气,增加水果产量。
5、芒果节气定制——晒虾皮
这时,沿海的渔民正忙着晒毛虾。因为在芒果季节,虾在产卵,身体比较胖,肉质比较坚实,营养价值比较好。人们把芒种时期的虾皮称为“芒种皮”。
虾皮可分为生虾皮和熟虾皮。生虾皮是指淡干的成品,新鲜度高,不易回潮发霉;煮熟的虾皮用盐煮,沥干,晒干。虽然保持了鲜味,但口感略逊于生虾皮。
WWW。SoJIE.Cn6.莽节气习俗——水煮话梅
WWW。SoJIE.Cn南京有“煮青梅”的习俗,溧水区的人习惯在芒果节做青梅酒。南方五六月是李子成熟的季节,在家阴凉处采摘晒干。芒果种植当天,洗净的李子浸泡在白酒中。白酒一般是55%,10斤白酒配3斤李子,2斤冰糖。青梅泡酒的过程是一个月。这种民俗与三国“英雄上青梅煮酒”的典故有很大关系。
青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有独特的清洁血液、调节肠道、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等营养保健功能。但鲜李子大多酸酸的,难以直接进口,只能加工后食用。这个加工过程就是煮梅子。
二十四节气下的芒种故事
传说很久以前,有一对母子,儿子叫忙中,二十岁还没结婚,母亲年纪大了,干不了重活。忙中孝顺勤劳,一人挑起生活重担。有一次,他妈妈想吃鲜鱼。那是冬天和十二月,芒果种子破冰捞出鲜鱼给妈妈吃。
在离邙中家不远的庙底下,住着一个聪明帅气的荞麦姑娘。因为她出众的外貌和心灵手巧,几个有钱人都想抢她当老婆。荞麦姑娘经常去池塘洗衣服挑水。她被莽的孝顺行为所感动,经常找借口和莽接触。慢慢的,他们相爱了,结婚了。
他们住的地方经常是干燥的,所以是干燥的
当莽牵起小马的缰绳时,眼泪从小马的眼角滚了出来。邙中心里很难过,但是为了活着,他能做什么呢?他也流泪了。
直到灯笼点着,忙中才回到市场。妻子笑着给他带了一顿热腾腾的饭,他妈妈赶紧问小马卖了多少钱。“买小马的老板给我留了他的名字和地名,过几天我来赔,”憨厚的忙中说。
WWW。SoJIE.Cn然后他描述了老板的地址和名字:“我叫东北风,我来自冰宫,我住在花木村,我哥哥住在北京。”我妈皱着眉头,焦急地说:“你这个傻孩子,180里哪里找得到这个村名?你可以被这样的名字欺骗。”。
忙中惊呆了,后悔了,着急了。聪明贤惠的妻子,厨师用绣有粉色和紫色花朵的头巾摸了摸她的头。她的紫色在颤抖,她的眼睛是生动的。她亲了亲丈夫的肩膀,噗哧笑了。
母子喜极而泣,盯着荞麦姑娘:“你有什么好主意吗?”荞麦姑娘说:“冷风从东北风吹来,这是韩国人的性格。冰宫是本源之源,也是一个暴露的人物。这个小马买家的名字是卢汉。花木凋零的村子里没有花,这个村子叫罗华村。”
母亲高兴地说:“好,好。罗华村在后山,百里之外。罗华村有个韩。快去找他要个账。”
忙中日夜走数百里,翻山越岭,人一问,找到落花村和买马的主人。卢汉是个五十多岁留着胡茬的老人。他放下酒,胡芦巴,又惊又喜。他对莽说:“年轻人,谁告诉你我的名字和我住的村庄的名字?”莽直说。
当卢汉知道他是莽的妻子时,他暗暗吃惊:“她逃不出我的手掌心。”期待,我梦寐以求的美女找到了!他眯起眼睛像一把刀,用手挠着光秃秃的头,得意忘形,仿佛赢得了什么珍贵的东西。
卢汉甜蜜地对忙中说:“如果你能让我看看你的妻子,我就给你马价.忙中别无选择,只能依靠他,把卢汉带回家。
荞麦姑娘真的是容貌出众,嘴唇红润,脸蛋清秀。当卢汉看到它时,他决心把荞麦姑娘作为自己的妻子。
韩露有土地百顷,钱财万贯,过着花天酒地的生活,他依仗兄弟白露在京城里居官,便胡作非为,任意抢霸民女。八月初六这天,他带领十几名家丁,骑马直奔芒种家,前来抢亲。
再说荞麦姑娘,她思前想后,恨透了这人面兽心的韩露,决心不受他的污辱。她嘱咐丈夫要好好侍奉和孝敬母亲。
芒种牢记妻子的嘱咐,少说话,慢开口,一切躲着寒风走。他心里想着妻子不久还会回来……韩露来抢亲,得知荞麦姑娘逃走,命令人马向深山密林里搜查。这天清晨漫山遍野起了茫茫大雾,四处看不到荞麦姑娘钧身影。
韩露心急似火,暴跳如雷,大骂老天不该起这场迷人眼目的大雾,他横冲直闯,扬鞭催马,不一会儿,马落坡跌在池塘里,韩露被水淹死了。
第二天在蒜头崖下找到了荞麦姑娘的尸体,手里还攥有遗书一封:“隋投意合结夫妻,恩爱美满两相依,可恨霸道心不善,逼得夫妻两分离。待到来生再相见,银花如雪开满地……”
芒种母子二人看了遗书,哭了三天三夜。芒种给妻子荠麦姑娘穿上素日里她珍爱韵柳黄绿的布衫和紫绿色的罗裙,发髻上又扎上粉白色的花朵,在这岭下灼向阳洼里埋葬了她,筑了一个高大的坟丘。
第二年夏天三伏天里,突然一群娃娃们高兴地喊起来:“荞麦姑娘回来啦!芥麦姑娘回来啦!”芒种急忙到坟头去看,唉呀!美极啦,绿绿的叶儿,紫红的根儿,粉白花儿,枝干窈窕,几天之后又结了饱实实黑莹莹的三角形粒籽。
WWW。SoJIE.Cn芒种高高兴兴地把粒籽收藏起来,来年雨水晚,漫田遍野种上它,秋来好一场大丰收啊!寒露节令到来,刮起了一场寒风,孩子们高高兴兴蹦蹦跳跳地唱着:“唉哟哟呀,寒露风啊,透心凉啊,真霸道啊,好混账啊,你别吹啦!荞麦收啦!早上场啦!”
从那时候起,这芒种和荞麦姑娘的故事就流传下来了。
二十四节气芒种的内涵寓意
1、麦粒接近饱满
“芒种”的意思是麦粒上长出了尖尖的芒刺,表示麦粒接近饱满,有待成熟,预示丰收。农业专家提示说,芒种时节是农业生产最繁忙的季节,各地群众要抓紧时间进行抢收抢播和田间管理,勤施肥,确保粮食生产好收成。
2、农事繁忙的节气
WWW。SoJIE.Cn芒种节气是很忙的节气。陕西,甘肃、宁夏是“芒种忙忙种,夏至谷怀胎”。广东是“芒种下种、大暑莳(莳指移栽植物)”。江西是“芒种前三日秧不得,芒种后三日秧不出”。贵州是“芒种不种,再种无用”。福建是“芒种边,好种籼,芒种过,好种糯”。江苏是“芒种插得是个宝,夏至插得是根草”。山西是“芒种芒种,样样都种”。“芒种糜子急种谷”。四川、陕西是“芒种前,忙种田,芒种后,忙种豆”。
3、气温攀升,进入梅雨时期
“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种的名字,就是这么来的。很接地气的含义吧,可这个节气,从气象的角度来看,太不安分了:雨量充沛,气温显著升高,常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。我们长江中下游呢?即将进入让人头疼的梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温,真心是段难熬的时光。