开江十大特产 开江的特产有哪些
开江是四川省达州市下属的一个县。这个县有1450多年的历史,县内有秧歌、舞龙、踩高跷等非物质文化遗产。是巴蜀文化名县。那么,这个有着如此深厚文化底蕴的县城有什么特色呢?接下来我们来看看开江十大特产。
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10.四川藤器
四川藤器是开江的特产。常见的藤器包括躺椅、餐桌、茶几、屏风等。它们坚固、美观、耐用,受到无数人的喜爱。当地熟练的工匠也可以在藤器上激起各种图案,如菊花、扭曲、环扣等。为精致的藤器增添了优雅。
9.干烧岩鲤
干烤青鱼是用当地特产青鱼和猪肉炒的。这道菜成品金黄透亮,肉质坚嫩,味道鲜美辛辣。是川菜宴上的一道美味。
8.周记羊肉格格
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周吉羊肉格格是开江县的特色食品。它将新鲜羊肉切成条状,加入适量的盐、料酒、豆瓣酱、洋葱、生姜、大蒜等配料,至少放入蒸笼中。然后可以大火蒸。味道辛辣可口。
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7.达州脆李
达州酥李是开江特有的水果。它果实大,果面金黄,口感酥脆多汁,深受周围消费者的喜爱。达州酥梅也成为当地农民致富的主要经济来源。
6.开江山苍子
开江山苍子是开江长岭河的特产。它富含阳光、锌等微量元素,对人体健康大有裨益。
5.达州橄榄油
达州橄榄油是开江县著名的特产。这是mainland China质量最好的橄榄油之一。可以食用,也可以作为化妆品使用。达州橄榄油是用当地的橄榄鲜果,在常温下榨出来的。也是世界上唯一通过冷榨新鲜水果获得的植物油。
4.甘棠馓子
甘棠粟米是开江县的特产,那里的粟米细而均匀,色泽金黄,香脆可口。它的做工非常讲究。需要在面粉中加入适量的明矾、碱、盐、红糖、胡椒粉等原料,最后加入鸡蛋和香油制成面条。最后揉捏成型,放在油锅里炸。
3.开江豆笋
开江豆笋是开江县的特产,采用开江传统手工艺制作而成,在原材料的选择和生产工艺上十分考究。制成的豆笋口感嫩滑,炖久不烂,无论是炒的还是煮的,都好吃极了。
2.任市板鸭
练师板鸭是开江县著名的特产,采用特殊加工工艺精制而成。它富含氨基酸和维生素,香味悠长,风味独特,深受当地市民和外国游客的喜爱。
1.开江板鸭
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开江板鸭是开江县的特产,色泽金黄,蜡香浓郁,烟熏味纯正,风味清香,肉质细软,肥而不腻,风味独特,独一无二的蘸酱。