中山十大特产 中山特产有哪些容易带

中山，古称象山，是珠江三角洲中心城市之一。这里港口贸易便利，所以当地特产丰富，商品种类繁多。那么中山有哪些比较好带的特产呢？接下来我们来看看中山十大特产。

10.五桂山灵芝

五桂山灵芝是中山利用科学技术人工栽培而成。五桂山灵芝生长在青山绿水之间，仍有野生灵芝的功效，对神经衰弱、失眠、冠心病、消化不良等疾病有很大疗效。

9.荼薇酒

茶味酒是中山历史悠久的名酒。在粮食酒曲中加入茶味的花瓣，四个月后，是一种色泽鲜艳、口感醇厚的茶色酒。茶味酒有陈年米酒的醇香和茶味花的特殊香味，口感相当特别。

8.五桂山红茶

五桂山红茶是中山的特色茶。这种红茶生长在气候温和、雨量充沛的五桂山密林深处。该茶生产的茶呈橙红色，味道鲜美，醇厚，让人想喝。

7.中山粉果金吒

中山粉红果金葫芦是中山传统名点之一。它是用猪腮配南方牛奶、辣椒、八角等调味品制成的。看起来很可爱。还有一个吃水果粉的技巧。你必须从提示开始。吃肉之前，记得吸一口美味的汤。其实这和吃包子差不多。不按这个就等着油汤了。

6.杏仁饼

杏仁饼的前身是炒年糕，在中山历史悠久。它在古代曾是当地的民间小吃。后来经过大户人家厨师的改良，有了现在看到的杏仁饼。

5.蟹黄饼

蟹黄饼也可以说是杏仁饼的升级版。它色泽金黄，入口风味浓郁，外层咬口松散，中间层是酥脆的三明治。蟹黄饼是用绿豆、大米、花生做成的。另外里面还加了咸蛋黄，所以相对于杏仁饼的甜度，蟹黄饼咸中带甜。

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中山的三乡濑粉是以优质的粘米为主要原料，并采用当地优质的矿泉水精心搅拌成粉浆再蒸制而成。做好的三乡濑粉体态细长、富有韧性，用成品再配上上好的高汤和配菜，一碗鲜香无比、爽口Q弹的美味就出炉了。

3.小榄菊花肉

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中山的小榄地区盛产菊花，因此当地也喜欢用菊花作为食品，而菊花肉就是最具代表的一种。菊花肉是选用猪肉中肥肉部分，将其切片用糖腌制，然后再在外面拌上一层半鲜半干的糖渍菊花瓣就可以了。这样做出来的菊花肉虽然看起来肥，但其实吃起来却清香可口、爽脆不腻，尤其是吃的的时候还会有一股菊花的芬芳凝聚在喉间，感觉十分的怡人。

2.长江脆肉鲩

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长江脆肉鲩是中山水库的中的特产鱼类之一，这种鱼生活在水库中的矿泉水之中，食用的食物也全是精饲料。在这种条件下养出来的鱼外形与普通鲩鱼差不多，但实际上它的肉质已经发生了改变，最典型的就是它的蛋白质要比普通鲩鱼高12%以上。此外，这种鱼的肉质很有韧性，用不同的烹饪方法可以做出各具风味的美餐。

1.石歧乳鸽

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石歧乳鸽是中山有名的特产美食，它是以生长周期为28天左右的乳鸽为原料腌制而成，然后再将其放入烤箱中烘烤。最后做出来的乳鸽外酥里嫩，吃到中间还能喝上几口鲜美醇香的汤汁，实在是让人大为赞叹。