深圳特产零食

高吴 303 2023-03-28 19:00:07 买贴 | 修改  | 投诉  | 刷新  | 

深圳特产小吃有:光明乳鸽、深圳窑鸡、龚铭烧鹅、深圳炒年糕、宝安云片糕、宝安云片糕、松岗腊鸭、老太太糕、老公糕、鸡糕、瑶柱糕、坚果糕、吉祥四宝、招牌双拼、什锦糕、榴莲糕、核桃糕;海鲜海鲜:沙井蚝油罐头,深圳沙井金蚝油,深圳麻辣鱼酱。

1.明亮的雏鸽

红烧亮乳鸽是以鸽肉为主要食材的菜肴,是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜。这道菜被称为世界第一鸽,是深圳三大特色菜之一。它以其独特的美味成为深圳市民熟知的美食。龚铭烧鹅之名:龚铭镇煮的鹅色、香、味俱佳,故名。

2.深圳窑鸡

窑鸡是广东一道美味的客家菜,流行于深圳、惠州、河源、梅州、赣州等地。与盐焗鸡相似,是著名的“农家菜”之一。它的做法是将鸡宰杀清洗干净,清空腹腔,并在里面塞满大蒜、蘑菇和其他调味料。鸡的内外都用精盐覆盖,然后用锡箔纸包紧。当窑上的瓦片烧成白色时,熄灭柴火,将裹好的鸡放入窑中,使窑倒塌。在窑上覆盖一层厚厚的土壤或沙子,以防止热气散发。有时候,为了不让鸡粘沙,可以在窑上倒翻一个铁锅,盖上沙子。一个小时左右就可以开窑取鸡了。

3.龚铭烤鹅

龚铭烧鹅是广东的传统名菜,属于粤菜。著名的烧鹅以其出色的颜色、香味和味道而闻名于世。刚出炉的烧鹅色泽金黄透亮,皮脆可口,肉肥而不腻,香味浓而香。

4.深圳炒年糕

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深圳炒年糕,也叫叠年糕,是用大米、糖、花生等材料做成的。原料的制备和生产过程繁琐。不过传统工艺也让它又甜又脆,刚出炉就散发香味,入口咬一口就化了。

5.宝安云片蛋糕

宝安云饼是深圳宝安的地方小吃。云饼白、薄、长、甜、软、鲜、好吃。有句诗说:“这饼送蟠桃社,神仙不取桃。”。分为冰镇云饼,晶莹剔透,似凝脂,薄如蝉翼,清新爽口;还有玫瑰云饼,有淡淡的玫瑰香味,外形未见,味道和气味都过瘾。

6.松岗腊鸭

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松岗腊鸭是广东省著名的传统美食,属于粤菜。位于水乡的松岗镇,有着大规模养鸭的历史传统。鸭肉温软可口,营养丰富,是最好的滋补产品。松岗人的腊鸭远近闻名。鸭肉温软可口,营养丰富,是最好的滋补产品。