贵阳美食中最好吃的餐厅馆子

爽爽的贵阳，不管是严寒，还是酷暑。贵阳总给人带来的是一种爽爽的感觉！这么有魅力的城市，绝对有着他让人难以忘怀的美食！今天我们以奥斯卡奖为模板，给大家带来贵阳美食中的奥斯卡奖。

最佳男主角：辣子鸡

辣子鸡

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辣子鸡是贵阳标志美食！辣子鸡是贵阳味道，干香耐嚼很入味。除了辣子鸡，还可以点家常炒菜。辣子鸡口味偏辣，里面添加了笋子一起炒，可以让客人在吃肉的同时享受脆爽的口感，辣子鸡里面的大蒜也很大坨香糯！所以我们把最佳男主角颁给辣子鸡！

最佳女主角：酸汤鱼

酸汤鱼

凯里的酸汤鱼，就是苗家妹子就如这酸汤一样，美味鲜嫩，来贵阳，酸汤鱼是必须吃的，汤汁够酸，还有一股淡淡的植物香，喝到第二口就尝到微微的辛辣，在最后的时候再喝鱼汤有事另外的味道了，不只是苗家特有的酸汤还有鱼的鲜美。这么美的酸汤鱼，我们的最佳女主角当然就要给这样的苗家妹子啦！

最佳女配角：豆腐果

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豆腐果

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一根薄竹片或者小刀将烤得嗞嗞作响、松泡鼓胀的豆腐果侧面剖开，便可看见里面娇嫩洁白的豆腐，再填进与之相配的调料,香味顿时扑鼻而来。此时趁热品尝,外皮香脆绵软兼备,内瓤细嫩爽口,可谓外脆里嫩、咸辣爽滑，满口喷香，不失为一种味觉享受，叫人欲罢不能。和洋芋粑粑一样，都是贵阳特色的小吃，也是各种主食的最佳配角，这样的百搭的小吃，所以女配角就是她了！

最佳男配角：洋芋耙

洋芋耙

在贵阳经常看到有人拉一个摊子沿街叫卖的。洋芋（土豆）做成粑粑，然后在烙锅上烤制成金黄。折耳根（鱼腥草），辣椒面等蘸料凉拌即可使用。这样的小吃美食，在贵阳的卡卡角角都可以找到，无论是搭配粉面，还是作为席上配菜，都是闪亮的一颗星星，最佳男配角就属于它啦。

最佳摄影：青岩猪脚

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青岩猪脚

色泽浓郁的青岩卤猪脚，绝对是摄影大奖，怎么拍都是口水直流！青岩卤猪脚，需选农村饲养一年左右的猪之蹄，取十余种名贵中药炖煮入味，经文火温煨，精心卤制，吃时再辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁，入口肥而不腻，糯香滋润，酸辣味美。如今，“游青岩古地，品青岩美蹄”，已成为当地的一种旅游文化现象。啃着猪脚，观美景，游古街，最佳摄影奖，舍我其谁。

最佳影片：丝娃娃

丝娃娃

丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃，自己把喜欢的菜丝卷入「襁褓」中，然后浇一勺蘸水，马上放入嘴里，细细品味，素菜脆嫩，酸辣爽口，在入口的瞬间一股清凉沁入心脾，令人无比舒畅。颜色多样的丝娃娃绝对怎么拍都是色彩缤纷的，样式多样，可以根据自己喜欢的配料去调制，这样难道不是大众最爱的最佳影片吗！