2020成都小龙虾哪里的好吃?成都最好吃的小龙虾排行榜来啦

高吴 31 2023-02-03 21:56:23 买贴 | 修改  | 投诉  | 刷新  | 

最近成都的气温开始升高,吃小龙虾的季节到了!今天小编就为大家整理了2020年成都最全龙虾地图话不多说,我们一起来看!

1、霸王虾

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每年小龙虾上新的最早、个头也是最大,说他家是小龙虾届的爸爸,完全实至名归哈。为了保持好品质,老板在洞庭湖承包了5000亩生态龙虾养殖基地,每天空运过来,保证100%的新鲜。招牌麻辣小龙虾,用汉源花椒、干辣椒和啤酒一起爆炒,光是香味就勾的人丢了魂。每一只虾都裹足了红油,一口咬下去麻辣鲜香的口感,爽到了天灵盖儿。还有他家的五层虾塔,足足58斤重,麻辣虾、蒜蓉虾、清蒸虾…..各类海鲜齐聚一堂,和朋友、家人聚会,点它再合适不过了。

2、友记功夫香

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成都人的夜是被友记功夫香承包的,在这里吃龙虾、喝夜啤酒,是成都人不约而同的默契选择。极品蒜蓉小龙虾和极品香辣小龙虾,是他家火了10多年的老招牌了,选用的都是个大鲜活的小龙虾,随便拿一只剥开,都能看到虾黄漫溢出来。它家的油焖龙虾也很推荐哈、红的发亮的颜色一下就吸引住了触长的眼球,用青花椒和多种香料、啤酒焖至而成,一口就让人迷醉。如果想来这里聚会,建议来一份龙虾拼盘,足足1.5m宽、7个口味,无论你是怎样的挑剔嘴,都能满足你。

3、豪虾传龙虾馆

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成都老资格的龙虾店,已经开了10多个年头了。他家开创了卤煮小龙虾,让无数人成都为之着迷。先煮后泡的小龙虾,不仅能够让小龙虾的香味更浓厚,而且还能极大的提高鲜味,保留虾黄的完整度。小龙虾分为“全头全尾”和“去头去尾”两种,去头去尾的小龙虾更加入味一点,轻轻一吸就能感受浓郁的卤汁窜进喉咙,虾肉Q弹紧致,吃完之后还要嗦下手指才觉得过瘾。

4、王小蚝

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成都的生蚝专卖店,这次竟然卖起了龙虾,而且还是肉质更丰富、营养价值更高的海龙虾,现在就能吃。海龙虾口味有两种:香辣和泡椒,都是成都人的最爱。每一只虾都提前开背,轻轻一掰虾壳就会自动脱落,真的不要太方便。每一份海龙虾都是由20多年的川菜师傅掌勺,大火爆炒将辣味和香味传递到虾肉中,香味都快把触长的馋虫勾出来了。用手挤压还能感受到虾肉的Q弹,再蘸一点红油汁水,麻辣的口感和极致的鲜味,让人恍惚间回到了夏天。

5、虾庭院坝小龙虾

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惊艳朋友圈的XXXXL号龙虾山,足足30斤,就算是一个壮汉抬起来都有点困难。他家的龙虾都是潜江户口,个头不小而且腹部透明。招牌是蘸水虾,是成都最早发明蘸水虾的,引的其他店争相模仿。蘸水虾能够最完美保留龙虾的原味,轻轻咬上一口,极致的鲜味就在味蕾上迸发开来。你也可以选择配上鲜椒碟和糖醋碟,又是另一番风味。

6、二钳虾蟹

老板自己当塘主的龙虾店,在洞庭湖承包养殖基地,用湖水养大的清虾,腹部都是透亮白净的。成都那么多家小龙虾,只有他家是用大骨做汤底,一锅汤底要熬制整整10个小时,这样小龙虾才会更加香醇入味。不同于油焖大虾,傲骨虾的味道更醇厚、也更清甜,吃完之后不要忘了吸一口大骨的骨髓,满口都是油脂香味~除了傲骨虾,还有白灼虾、蒜蓉大虾、油焖虾….一共有7种口味,吃上一周都不会重样。

7、山阴路de龙虾和螃蟹餐厅

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想要一年四季都吃到龙虾?那么你一定不要错过山阴路!春夏秋冬都有专属定制口味,简直就是龙虾控的福音。龙虾选用的是南京和湖北的混血儿,上桌前会一一排查筛选,绝对保证龙虾的鲜活。山阴路的夏天是麻辣小龙虾,由地道的南京师傅掌勺,不去头和虾线,完美的还原正宗南京小龙虾的做法。触长最喜欢的吃法是自制龙虾串,再淋上红油汤汁,一口一个真的太满足了。

8、龙虾小馆

提起龙虾小馆,你可能并不熟悉,但你一定听过额尔敦传统涮的名号。现在他家不仅能涮羊肉,还能吃小龙虾,无论冬天还是夏天都必须去打卡!提起龙虾小馆,你可能并不熟悉,但你一定听过额尔敦传统涮的名号。现在他家不仅能涮羊肉,还能吃小龙虾,无论冬天还是夏天都必须去打卡!经典的蒜蓉大虾,蒜蓉汁每日新鲜现熬,再经过秘制烹饪才会上桌。浓郁的蒜蓉香浸入虾肉里,吃起来自带香味。吃完之后再用汤汁拌面,简直太绝了。

9、Lee叔叔的龙虾馆 江湖菜

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凭借秘制鱼蛋和鱼香龙虾称霸的Lee叔叔,已经在成都稳扎稳打7个年头了,一直深受大家喜爱。他家最大的亮点在于独特的调味,吃惯了麻辣味的小龙虾,在遇见Lee叔叔的时候你会焕然一新。酸甜的汤汁又带一点辣味,一口就让人上瘾。龙虾的个头也不可小觑,一只就可以占满一个手掌。吃完之后再来一碗龙虾饭,才够心满意足。

10、别院里音乐餐吧

一家集美酒与美食一体的店,陪伴成都人走过无数个日与夜。这家店白天是闺蜜们的下午茶聚集地,晚上摇身一变,就成了喝酒、撸串、嗦小龙虾的狂欢地。小龙虾共有3种口味,极品香辣大虾、蒜蓉大虾和刺身龙虾。经典的香辣大虾,是四川人的量身定制。提前开过背的小龙虾,一剥就开,满满的虾膏快要溢出来了,嗦上一口,又香又辣,非常的过瘾。