苏州人冬至吃什么？不是苏州人也要知道这些美食！

冬至是我国的传统节日之一。这一天，大家都会吃一些暖胃的食材。在我国的北方和南方，饮食习惯不同，所以他们在节气期间吃的食物也不同。苏州在长江以南，天气普遍温和。苏州的食物普遍清淡。大家一定想知道苏州人冬至吃什么。相关常识我都整理好了，大家看看！

苏州人冬至吃什么

1.葡萄酒酿造

冬至的晚上要在冬天酿酒。苏州人认为冬至不喝酒会冻一整个冬天。冬天的冬天一年只做一次。冬酒是米酒的一种，用桂花酿造。味道香甜，香味浓郁。打开后能闻到一股浓烈的葡萄酒香气，冬季葡萄酒酒精度不高，适合人群广。

2.云吞

在苏州，有冬至吃馄饨的习惯。古时候有个方圆的说法，馄饨皮代表地面，中间的馅代表天气。把它们包在一起就是一个混沌的世界，冬至吃馄饨意味着冬天很晴朗。

3.盆栽蔬菜

在苏州，冬至期间，你还会吃一些炖菜，非常适合喝酒。在苏州冬至期间，卤菜生意很好。卤菜不宜买太久，冬至前夕再买也不迟。因为炖菜放的时间太长，会滋生一些细菌，吃了对人的身体不好。

4.冬至

冬至汤圆是以蔬菜、水果、豆沙等食材为馅做成的糯米汤圆。它们也是苏州常见的小吃。

5.羊肉

很多地区冬至吃羊肉，苏州也不例外。羊肉有暖身的作用，所以人们在冬至吃一碗热气腾腾的羊肉汤可以更好的抵御寒冷。当然，羊肉不能一次吃太多。过度消费会对身体产生影响。

6.汤圆

在苏州的一些地区，人们也在冬至吃饺子，这也意味着团聚。在我国的许多地方，我们在冬至吃饺子。汤圆是以糯米为原料。食用后能提高人体的抗寒能力。而且汤圆的饱腹感效果很好，适合冬天吃。

苏州人冬至吃什么？冬至的时候，苏州人会吃一些温热的食材，比如冬酒制作、羊肉汤、馄饨等等。冬至的时候，苏州人会吃。苏州不仅是一个迷人的地方，而且有很多美味的食物。有机会去苏州一定要尝尝苏州的特色冬酒，很多地区都没有！