东北哈尔滨特产有哪些

哈尔滨又称为冰城，哈尔滨的悠久历史和美丽风光使其成为远东最负盛名的旅游胜地，很多人慕名前来旅游。那么，到哈尔滨旅游会买一些常见伴手礼，买什么却是有些为难的问题？今天小编就来列举下哈尔滨十大特产排行榜，一起来看看东北哈尔滨特产有哪些吧！

哈尔滨十大特产排行榜

1、哈尔滨红肠

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红肠是从沙俄传入中国的，[bai]它是以猪肉、淀粉、大蒜等等主要材料制作而成的香肠。顾名思义，红肠的外观颜色火红。并且味道非常的鲜美、浓郁。红肠是东北很多地区的特产，其中最著名的当属哈尔滨红肠。无论是直接蘸着酱食用，还是将其炒制之后再吃，都非常美味，并且有一股特殊的烟熏香气。

2、玉泉酒

玉泉酒是中国国家地理标志产品，它是来自哈尔滨市阿城区。阿城区的玉泉镇有着“中国蒸馏酒发祥地”的美誉。玉泉酒是选用黑龙江的高粱小麦和优质的泉水作为原材料酿制而成的，口感圆润绵厚、甜爽芳香，喜欢喝酒的人千万不能错过了。

3、冻梨

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冻梨是东北地区非常出名的一种特产，它是用新鲜的梨经过冰冻之后变成颜色乌黑、质地坚硬的冻梨。冻梨一般不是直接食用的，在吃之前需要将它放在凉水中浸泡一段时间，等到冻梨外表结了一层冰，并且梨有些软了之后则可以切开食用，口感绵密、清甜，十分解渴。

4、马迭尔冰棍

马迭尔冰棍是有着百年历史的一个冰棍品牌，[bai]冰棍的制作方式相对来说没有那么复杂，主要着重于牛奶和鸡蛋融合在一起的奶香味，没有任何色素的添加，吃起来就是清甜的奶味。

5、哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒现在已经形成了一个很大的规模，它有着专门的生产基地，还有着注册的商标品牌，哈尔滨啤酒的原料使用的是优质的小麦，然后经过特殊的处理方式，形成浓郁的酒香味，喝了之后回味无穷。

6、猴头菇

猴头菇是哈尔滨非常珍贵的一种特产，它是由一种真菌衍生而出，它的身体有着毛茸茸的绒毛感，非常的像猴子的头，所以被叫做猴头菇，它的味道鲜美，而且有医用价值，不管是做成菜肴还是滋补都是非常好的。

7、亚沟粘豆包

亚沟粘豆包被认定为哈尔滨的国家级地理标志产品，有着非常悠久的历史，所蕴含的时代意义也非常的深刻，整个豆包看起来就像小小的圆球，颜色是米黄色，软糯可口的糯米在嘴里非常的有黏附感。

8、老鼎丰糕点

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老鼎丰的糕点在我国已经形成了一道品牌效应，[bai]不断扩大的包装食品，成为了人们过节送礼必备的一道美食，老鼎丰在哈尔滨已经有着100多年的传承了，其制作的糕点酥软可口，香味四溢，非常的好吃。

9、张飞扒肉

张飞扒肉是哈尔滨非常好吃的一道美食，它是由一大块一大块鲜美肥嫩的牛肉制作而成，加入店家传承了许久的独特配方，让整块肉吃起来肥而不腻、满口生津，是非常值得带回去给亲朋好友品尝的一道特产。

10、秋林大列巴

秋林大列巴是一种老少皆宜，耐放耐存的面包，它是由俄罗斯传过来的，因为俄罗斯和哈尔滨的距离比较近，所以传统工艺得到了很好的传播，这种面包外形非常的大，一整块面包能吃上许久。