中国排名第一的小吃：发源于湖北武汉，赢了生煎包、串串、麻辣烫
引言
wWw.SoJie。cn中国幅员辽阔，各地的特色小吃犹如八仙过海，各显神通，吸引着国内外的游客慕名前来品尝。然而排名全国第一的小吃不是生煎包、麻辣烫，也不是串串香，而是来自湖北武汉的一种名小吃。接下来小编就给大家介绍一下全国美食排行榜居前几名的美食。
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矮子馅饼是湖北省荆门市地区十分受欢迎的小吃，外皮酥软，甜而不腻，入口即化，味道令人久久回味。它以面粉、芝麻、百合等作为主要制作材料，营养而又健康，具有滋补养颜的作用。全国排名榜首的名小吃，赢了生煎包、串串、麻辣烫，你是否吃过？
wWw.SoJie。cn创始人通过几十年间的不断钻研摸索，让馅饼的口味从几种增加到十几种。目前为止矮子馅饼在全国已经有几百家门店，希望通过大家对这种小吃的喜爱，能让馅饼的制作手艺发扬光大。
龙门花甲是北京的一道特色小吃，首先将花甲、皮皮虾、梭子蟹等海鲜放入锡纸中。紧接着倒入独家特制的骨汤与酱料，然后放在电磁炉上高温慢煮，直到海鲜完全熟透即可食用。
海鲜的鲜香与酱料的浓香交织碰撞，让龙门花甲飘香四溢，汤汁鲜美可口，不停的吸引着大家跳动的味蕾。除此以外，还可以加入金针菇、米线等辅食。龙门花甲做到了色、香、味俱全，而且海鲜营养价值较高，有利于补充蛋白质。
wWw.SoJie。cn兰州拉面是甘肃兰州的特色小吃，别看它制作工艺简单，食材普通常见，但是每一步都十分的讲究，想要做出原汁原味的口感不是一件容易的事。兰州拉面具有两百多年的悠久历史，鲜汤是所有内容里的重中之重，非常鲜美，搭配着劲道精细的拉面，每一个品尝过它的人都会连连称赞。民信老铺是广东佛山顺德的一家餐馆，在当地是家喻户晓。
众所周知，广东地区喜吃甜食糕点，民信老铺便主要售卖炸牛奶、喳喳、水晶凤爪等甜点小吃。而双皮奶是店里有名的招牌，奶味浓郁，口感嫩滑，是每一位客人的必点菜品，甚至会情不自禁地吃好几份。因为民信老铺营业时间长，提供早餐和夜宵，所以大都是亲朋好友结伴而去。一边品尝美食一边聊天说笑，十分的悠闲惬意。
都说北方人喜欢吃面食，这一特征在陕西十分显著，而魏家凉皮是西安的特色小吃。将凉皮与秘制调料充分融合搅拌，每一口都酸辣爽口，让人久久难忘，再搭配着店里的肉夹馍，仅仅花费十几元就能大快朵颐。
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紫燕百味鸡是四川乐山的著名招牌，主要将鸡、鸭、牛肉等熟食进行加工做成凉菜，然后论斤售卖。它将广东、四川、湖南的口味完美结合，尤其是百味鸡、夫妻肺片等主打菜品受到了大众的喜爱与追捧。大家隔三岔五就要到店里买几份菜肴供自己食用，或者招待客人。
正新鸡排是来自杭州的一个人尽皆知的炸鸡品牌，刚刚油炸出锅的鸡排香酥可口，不仅分量十足，而且价格实惠。再配上酸甜的酸梅汤是一个不错的选择，因此吸引许多年轻人和孩子前来购买。
小郡肝串串香是来自四川成都的美食，具备当地典型的香辣浓郁的特点，倍受男女老少的喜爱。它的销售方式在众多火锅店里也是十分新颖独特的，用竹签穿上少量的荤菜或者素菜。想吃多少拿多少，不用担心吃不掉浪费食物的问题，通过自己的喜好进行自由组合搭配。将牛肚鸭肠等荤菜放入特制的火锅底料，再搭配辣椒等正宗配料，口感上佳，色泽红艳，令人垂涎千尺。
小杨生煎是有名的上海小吃，将新鲜的猪肉，虾仁等馅料裹入面团里。然后放入平底锅上煎熟，同时喷水若干次，保持其鲜嫩的口感。小杨生煎个大皮薄馅多，咬一口金黄酥脆的底部，再吸一口浓郁的肉汁，是早餐和晚餐的不二之选。煌上煌是江西的特色小吃，在卤味行业里占有重要的地位。它的主要食材是自家精心养殖的鸭肉，通过对配方进行不断的改良，研制出五香、麻辣、酱香等多种口味。
以上都是在全国美食排行榜里名列前茅的各地特色美食，然而最受大家欢迎的还是来自武汉的周黑鸭，深受广大群众的喜爱，获得了榜首的位置，周黑鸭以家禽、水产、蔬菜作为主要原料，用独家配方将其制成熟食。然后通过真空包装的方式售卖。它以“美味、安全、方便”的营销理念在美食界获得很高的声誉和影响力，还被武汉作为对外宣传城市特色的主要招牌。
结语
中华文化博大精深，源远流长，美食文化便是其中之一。俗话说“民以食为天”，放眼全球，中国的美食数不胜数，是一张对外宣传国家特色亮闪闪的名片。中国人以爱吃、会吃、敢吃闻名全球，几乎家家户户都有几样拿手好菜用来招待客人。无论是普通的蔬菜或者是难度较高的海鲜，国人都能通过烧煮焖炸等烹饪方式将其做成美味佳肴，令外国人大开眼界。
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