土茯苓鱼骨祛湿汤十大做法大全,十种好吃的做法

土茯苓祛湿汤

主料

赤小豆1把；骨头适量；荷包豆1把；土茯苓适量；

辅料

盐少许；

土茯苓祛湿汤的做法步骤

1：新鲜骨头买回来冲洗一遍，然后放入冷水锅里过一遍水，去除浮沫。

2：鲜土茯苓、赤小豆、荷包豆。

3：土茯苓切块。

4：把切块的土茯苓、骨头、荷包豆、赤小豆一同放入汤锅中，大火烧开。

5：大火烧开10分钟转小火煲40分钟即可。

6：出锅前加入少许盐调味，转大火再煮几分钟就可盛出。

小窍门

买不到新鲜土茯苓可以用干土茯苓替代。

土茯苓排骨汤

主料

排骨350克；山药100克；姜2片；土茯苓3克；

辅料

盐适量；

土茯苓排骨汤的做法步骤

1：排骨焯水洗净。

2：山药去皮切滚刀。

3：隔水炖盅中加入排骨、山药、姜片、土茯苓，加三大碗水。

4：放入炖盅中炖煮两个半小时，出锅后加盐调味即可。

5：成品

小窍门

1、煮汤的时候土茯苓的量不用放太多2、排骨要焯水去掉杂质，这样煮出来的汤才会好看

茯苓猪骨汤

主料

鲜茯苓300g；猪骨300g；无花果3个；牛膝10g；千斤拔10g；

辅料

盐适量；

茯苓猪骨汤的做法步骤

1：备材料

2：猪骨煮出血水

3：把所有材料放锅内，加入适量的水

4：加盖小火煲2小时

5：汤成后用盐调味

6：再煲5分钟左右，关火即可饮用

土茯苓养生汤

主料

土茯苓酵素渣几片；山药几块；生姜几片；红枣2颗；枸杞1小把；红豆1小把；薏米1小把；香菇几个；

辅料

排骨几块；大葱少许；盐少许；

土茯苓养生汤的做法步骤

1：材料洗净切好后备用。图片里面的材料是四份，每锅均用四分之一的材料蒸煮。

2：入锅啦，颜色也很漂亮呢

3：这时候煮得差不多了，大概两小时。

4：在办公室也可以喝到养生功效棒棒的汤~

小窍门

这里用来煮汤的是十度良品SD-212电热饭盒，小小一锅够两三个人的量，煮汤效果一流的~

土茯苓扁豆大骨汤

主料

猪骨500克；土茯苓300克；扁豆100克；

辅料

盐适量；鸡粉少许；清水8碗；

土茯苓扁豆大骨汤的做法步骤

1：土茯苓：我买的是干货，煲汤前拿出土茯苓泡洗几遍，去掉泥沙。（新鲜的土茯苓更好）

2：扁豆提前用温水泡发，洗净、沥干水。

3：煮开水，把猪骨头丢下焯几分钟，捞起。

4：用清水洗干净，沥干水。

5：所有食材丢进汤锅里。

6：注上8碗清水左右。

7：遮上盖子，大火煮开后调成中火煲1至1个半小时左右。煲好后，调人盐、鸡粉、搅拌均匀，即可饮用。

小窍门

买土茯苓时可以先请档主帮忙去皮砍开，回来直接煲汤即可。还可以加些薏仁一起煲汤，我家的薏仁刚刚用完了，所以没加。

土茯苓猪骨汤

主料

猪骨适量；鲜土茯苓适量；姜适量；

辅料

花生油适量；盐适量；水适量；

土茯苓猪骨汤的做法步骤

1：所有材料

2：骨头冷水下锅飞水

3：飞好水的骨头再用水洗干净

4：土茯苓砍开一块块

5：姜，土茯苓骨头一起放进煲加入冷水，我加入五碗水

6：大火烧开，小火煲两个半小时关火调味就可以了，煲太大了，呵呵呵

7：这个汤秋夏喝都好。本来是要和大力牛一起煲的，今天没买到新鲜的大力牛

双豆土茯苓猪骨汤

主料

祛湿豆40克；赤小豆25克；陈皮1块；土茯苓30克；猪骨500克；

辅料

盐适量；生姜3片；

双豆土茯苓猪骨汤的做法步骤

1：准备好材料，猪骨头斩块。

2：分别将材料洗干净，祛湿豆和赤小豆要浸泡半小时。

3：锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开，煮出浮沫血水捞起来。

4：捞出来的猪骨和其他材料和生姜一起放入电饭煲，加适量水，按煲汤功能键。（如果是用瓦煲，大火煮开后转小火煲1个半小时。）

5：出锅前调入食盐即可。

小窍门

双豆即祛湿豆和赤小豆，均有健脾祛湿的功效，祛湿豆还兼有补肾作用。土茯苓能清热利湿、解毒利尿，对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口，能清热、祛湿、解毒。同时亦为春季家庭的祛湿汤水，且男女老少皆宜.

鸡骨草茯苓猪横利养肝祛湿汤

主料

鸡骨草一把；绿豆一把；薏米一把；白茯苓一把；蜜枣一个；猪横利一条；瘦肉500g；

辅料

盐少许；

鸡骨草茯苓汤的做法步骤

1：鸡骨草剪成小段，清水洗去泥沙备用；

2：绿豆云苓和薏米蜜枣清水洗净和鸡骨草一起放入汤煲；

3：猪横利和瘦肉切片飞水去血沫（放入滚水中焯一下），放入汤煲，加入2L清水大火煮滚转小火煲2个小时；

4：猪横利和瘦肉切片飞水去血沫（放入滚水中焯一下），放入汤煲，加入2L清水大火煮滚转小火煲2个小时；

小窍门

春季是养肝护肝的最佳时节，也是肝病的多发时节。中医五行学说认为，肝属木，并将肝木与一年四季中的春季相对应。春季主升发，肝主疏泄。肝的疏泄功能必须正常，人体的气机才能调畅，气血运行才会通畅，人体机能才能正常。这味鸡骨草汤的原料非常普遍，一般市场上都有的买的哦！亲爱的也可以过来小杭掌柜家的淘宝小店【汤家药膳】看看现成配好的汤料包哦！！

鸽子土茯苓祛湿汤

主料

鸽子1只；土茯苓100g；云苓适量；赤小豆50g；芡实适量；

辅料

姜片3块；盐适量；

鸽子土茯苓祛湿汤的做法步骤

1：把所有食材洗干净备用。

2：鸽子切块，怕油的可以把皮去掉，我是不要皮的。

3：鸽子冷水下锅烧开氽水，去除浮沫血水。

4：鸽子氽水洗干净备用。

5：把所有食材放入汤煲加适量水煲1.5-2小时左右。

6：煲好放盐调味即可食用。

小窍门

1.煲这个汤鸽子可以换成猪骨，瘦肉都行，我是不喜欢吃猪肉所以很少用猪骨煲汤，你们根据喜好换就行。2.土茯苓可以放新鲜的也可以放干的煲，新鲜的可以放半斤左右，汤会更鲜甜，因为没去市场我今天用的是干料，干料不能放太多，煲两三个人量100克足够。

祛湿鲮鱼汤

主料

生姜2块；

辅料

生姜2块；

祛湿鲮鱼汤的做法步骤

1：洗净热水泡两小时

2：洗净热水泡两小时

3：盐油煎之两面金黄

4：看个人喜好放适量姜

小窍门

这汤煲时一般不用放盐和油了，可根据个人需要起锅前试味再放些盐吧。