海参的家常做法14款

高吴 3965 2023-03-30 08:53:41 买贴 | 修改  | 投诉  | 刷新  | 

海参是一种四季皆宜的滋补上品。它的滋补作用类似人参,所以营养丰富,功能多。但是很多人不知道海参是怎么拌配料的,海参往往是简单粗暴地蘸着吃的。海参可以用不同的调料和做法做成无数美味的食物。以下是海参的14种常见做法。

海参有14种常见的做法:海参胡爱山炖鸡汤、海参蒸蛋、海参小米粥、海参蒜蓉芦笋、海参鲜虾蔬菜面、海参橄榄黑鸡汤、冷海参、海参南瓜豆腐锅、海参木耳豆腐、海参鱼片汤、木耳海参汤、海参焖竹鸡和茶香海参。海参有各种方法。在这里,我们将简单地与您分享其中的一些,其他的可以自己搜索。

1.海参山药炖鸡汤。鸡肉洗净去皮备用,海参提前泡好;胡爱山去皮,洗净切小块,海参洗净切小块;准备生姜、蜜枣、陈皮,鸡肉切块煨制;将所有材料放入电饭锅中,用水炖3-4小时。

海参的家常做法14款,再也不担心海参不好吃了

2.海参蒸蛋。先将海参放入鸡汤中煨十五分钟,然后取出海参,过滤鸡汤,打碎鸡蛋;鸡汤加少量盐拌匀;将热鸡汤慢慢引入鸡蛋中,边倒边打,打匀;过滤一次或去除气泡,水煮沸后将鸡蛋放入笼中;蒸8分钟左右,将切好的海参放在蒸好的鸡蛋上,蒸2分钟;撒上酱油,加入葱花。

3.蒜蓉芦笋配海参。去掉芦笋的硬根,剥掉下半部分的皮,然后斜切;海参斜切,大蒜削平剁成蒜备用;在水中加入一点点盐和一点点油,煮沸,加入芦笋焯水,变色后捞出冷水,沥干水备用;将烤好的芦笋和海参混合,加入一半大蒜、盐和糖,混合均匀;从油锅中,加入橄榄油,将另一半大蒜炒至淡黄色,加入一些黑胡椒粒翻炒;将炒好的金蒜和油倒在芦笋和海参上,拌匀。

海参的家常做法14款,再也不担心海参不好吃了

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以上是海参的常见做法介绍,希望对大家有所帮助。海参的吃法很多,大家都可以试试,对滋养身体很有帮助。