厦门能带走的十大特产

厦门，简称“厦门”或“鹭”，或称鹭岛，是福建省副省级城市，计划单列市，国务院批准的中国经济特区，东南沿海重要的中心城市、港口和风景旅游城市，欢迎和送出众多游客。这里的十大特产有：同安封肉、厦门派、姜母鸭、厦门漆雕、地瓜粉

一、同安封肉

同安风味肉是厦门的特色菜。据说“同安风肉”是为纪念王被称为“福建王”而做的一道菜。它把整块肉和栗子、蘑菇、虾等混合在一起。然后放入碗中，放入蒸锅中蒸至上菜后可掀盖，故称之为“密封肉”。同安风的肉很软糯，连不喜欢的人都可以吃。所以在当地很受欢迎，很多外地的游客都会带一些回家。

二、厦门学校

厦门派是厦门的传统小吃，已有一百多年的历史。这是一种由优质面粉、猪油和绿豆制成的馅饼点心。也分为甜饼和咸饼，可以满足不同人的口味。也成为厦门著名的地方特产。

第三，姜鸭

姜母鸭是闽南著名的传统名菜，也是厦门的特产之一。姜鸭最初是宫廷菜，后来流传到民间。在厦门，姜鸭也是节日团圆的必备菜，非常受欢迎。

四、厦门漆线雕

厦门漆线雕是厦门历史悠久的工艺品。几百年来，它在国内外都很有名。漆线雕使用精细的漆线线，然后用特殊的制作方法包裹逼真的人物和建筑。小漆线雕小巧玲珑，精致可爱，是旅游纪念、馈赠亲友的好产品。

第五，红薯粉

红薯粉是翔安客人的主食。翔安人这么喜欢红薯粉饼，不仅漂亮，还有历史传说。据传，嘉靖进士洪朝宣出身贫寒。去北京考试前夕，他妈妈想做一顿好吃的饭给她送行，结果只有一点粥、红薯粉和别人送的牡蛎、文昌鱼。妈妈用粥和水把红薯粉搅拌成糊状，然后烤成薄薄的红薯粉饼，出锅后切成条状，再加入上海牡蛎和文昌鱼一起煮红薯粉饼，这让洪朝轩难忘。

第六，翔鹤金庆国

翔鹤金青果，又名橄榄，是从厦门燕家春果脯中传出，制成甘草蜜饯，可入药，也可食用。从此成为福建厦门的特产之一。金青果是由新鲜的青橄榄去皮去核制成。味道酸甜可口，耐嚼。非常开胃，是当地老少皆宜的传统小吃。

七、同安凤梨酥龙眼

同安凤梨酥龙眼是厦门同安区的名优水果。每年8月底9月初成熟。成熟的水果果肉鲜亮香甜，核小，可以当零食、零食、药品。

八、马巷文昌鱼

麻香文昌鱼是厦门难得的特产。厦门文昌鱼很小，只有3-4厘米长，但它的营养价值很丰富。它富含70%的蛋白质和各种无机盐。它可以作为我们应该吃的零食，也可以油炸成小鱼干。很脆，很好吃。

九、厦门牛轧糖

厦门牛轧糖是当地著名的特产之一。牛轧糖富含奶香味，还有很多不同口味的坚果。当地有很多牛轧糖店，有很多口味可以选择。吃或者送人都很好。

十、黄圣基肉松

黄圣基肉松是厦门有名的特产，已有170年的历史。黄圣基的肉松用料讲究，工艺精湛。因为它独特而美味的味道，每年都卖得很好。

黄圣基已经成为厦门的百年品牌，黄圣基肉松也成为厦门的特色旅游产品。